عاشقة الزمن الجميل نجم جديد
عدد الرسائل : 29 العمر : 37 تاريخ التسجيل : 25/09/2008
| موضوع: محبي البيتزا السبت نوفمبر 08, 2008 7:07 pm | |
| السلام عليكم الى جميع عاشقين البيتزا هذة طريقة سهلة ولذيذة انها طريقتي الخاصة في صنعها : العجينة : نصف كيلو طحين زيت بكمية معقولة ويفرك مع الطحين لوحدة وبعدها تضاف المقادير ملح 1 او 2 ملقة شاي سكر ملعقة كوب الخميرة ملعقة طعام الماء الدافى يضاف الى ان تصبح العجينة لينة وطرية ووترك العجينة لمدة 25 الى 30 دقيقة تتخمر الخلطة 2 او 3 طماطم بصلة واحدة ملعقة شاي فلفل احمر زعتر وسمسم معجون الطماطم والاهم ان تبرش الطماطم والبصل وبعدها يضاف اليها الفلفل والزعتر والسمسم والمعجون والبهارات بعد تكملة الخلطة تضاف الى ربع كيلو لحم المفروم في القدر ولا تنسى الملح وقبل ادخالها الفرن اضف نوع الجبنة التي تحب وابرشها فوقها واضف الزيتون وتترك بالفرن لمدة 30 دقيقة تحياتي لكم وان شاء الله تعجبكم
عدل سابقا من قبل عاشقة الزمن الجميل في الثلاثاء نوفمبر 11, 2008 11:35 pm عدل 1 مرات | |
|
الحلوة مديره عامه
عدد الرسائل : 1285 العمر : 40 تاريخ التسجيل : 01/09/2008
| موضوع: رد: محبي البيتزا السبت نوفمبر 08, 2008 7:13 pm | |
| شكرا الج عاشقة الزمن الجميل نورتي المنتدى بتواجدج وتريدين الصراحة اني اموت عالبيتزا وهسة مجرد ما قريت المقادير جعت ولو بيدي هسة اروح اسويهة بس تاخر الوقت بعد لازم باجر اجربهة تحياتي الج وننتظر تواصلج المستمر ويانا شكرا يا وردة | |
|
عاشقة الزمن الجميل نجم جديد
عدد الرسائل : 29 العمر : 37 تاريخ التسجيل : 25/09/2008
| موضوع: رد: محبي البيتزا الثلاثاء ديسمبر 02, 2008 10:08 pm | |
| شكرا على مرورك على مواضيعي وهذة الردود الحلوة | |
|